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INDIA HAUS WINSEN
Wochenkarte
Suppen
Vorspeisen
Salate
Indische Grill-Spezialitäten
Fisch-Spezialitäten
Hühnerfleisch-Gerichte
Lammfleisch-Gerichte
Vegetarische Gerichte
Reisgerichte
Brote und Beilagen
Nachspeisen
Wochenkarte
Alle Gerichte werden mit einem Schärfegrad nach Wahl zubereitet und mit Basmatireis und Bhatura (enthält Gluten) serviert.
Cashew Malai Tikka
gegrillte, marinierte Hähnchenbrustfiletstücke in Currysauce mit Mandeln und Cashewnüssen
21,90 €
Chili Chicken
Hähnchenbrustfiletstücke paniert in Kichererbsen-Mehl mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Chili und Currysauce
20,90 €
Peanut Malai Tikka
gegrillte, marinierte Hähnchenbrustfiletstücke in Erdnuss-Currysauce mit Mandeln und Cashewnüssen
21,90 €
Lamm Karai
gebratene Lammfleischstücke mit Tomaten, Ingwer, Zwiebeln, Paprika und Currysauce
21,90 €
Lamm Shahi Panir
gebratene Lammfleischstücke in Cashew-Currysauce mit Mandeln, Rosinen und Panir
20,90 €
Veggi Peanut
verschiedenes Gemüse in Erdnuss-Currysauce
17,90 €
Veggi Cashew
verschiedenes Gemüse in Cashew-Currysauce
17,90 €
Ente Karai
gebratene Entenfiletstücke mit Tomaten, Ingwer, Zwiebeln, Paprika und Currysauce
23,90 €
Ente Korma
gebratene Entenfiletstücke mit Mandeln, Rosinen und Joghurt-Sahnesauce
23,90 €
Ente Bangalore
gebratene Entenfiletstücke mit Ingwer, Knoblauch, Ananas und Currysauce
23,90 €
Suppen
Mandelcremesuppe (mild)
nach indischer Art
6,50 €
Mulligatwany (würzig)
Hühnersuppe nach indischer Art
6,50 €
Gemüse Shorba (würzig)
Gemüsesuppe mit Gewürzen nach Art des Hauses
6,50 €
Tomaten Shorba (mild)
cremige Tomatensuppe nach indischer Art
6,50 €
Madras Rasam (pikant)
Linsensuppe mit Gewürzen nach Art des Hauses
6,50 €
Currysuppe (würzig)
nach original indischer Art
6,50 €
Vorspeisen
Hackfleisch-Samosa
Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch und Erbsen
7,50 €
Kartoffel-Samosa
Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen
7,00 €
Gobi Pakora (glutenfrei)
Blumenkohl in Kichererbsen-Mehlteig
6,50 €
Panir Pakora (glutenfrei)
hausgemachter Käse im Teig
6,50 €
Bengan Pakora (glutenfrei)
Auberginen in Spezialmehl gebacken
6,50 €
Onion Bahji (glutenfrei)
zerschnittene Zwiebeln gebraten mit Gewürzen
7,00 €
Scampi Pakora (3 Stück, glutenfrei)
8,50 €
Mix Pakora (glutenfrei)
• Gobi Pakora
• Panir Pakora
7,50 €
Champignon Pakora (glutenfrei)
6,50 €
Chicken Pakora (glutenfrei)
7,50 €
Salate
Alle Salate werden mit Haus-Dressing serviert.
Gemischter Salat mit Eisbergsalat, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Mais und indischem Rahmkäse
6,90 €
Gemischter Salat mit Hühnchen, Käse und Ei
8,90 €
Punjabi-Salat
mit gebratenem Hühnerfleisch, frischem indischem Rahmkäse und Papadam
8,90 €
Jinga-Salat
gemischter Salat mit Riesengarnelen und Fladenbrot
11,50 €
Indische Grill-Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Tomaten, Papika und Zwiebeln zubereitet.
Alle Gerichte werden mit Basmatireis und Bhatura (enthält Gluten) serviert.
Scampi Tikka (pikant)
mit sechs Riesengarnelen, frischen Tomaten und Ingwer
24,90 €
Tandoori Chicken (scharf)
24 Stunden marinierte Hühnchenschenkel in Joghurt-Safransauce mit 21-Gewürzmischung
19,90 €
Chicken Tikka (pikant)
gegrillte marinierte Hühnerfleischstückchen in Tomaten-Currysauce
19,90 €
Chicken Tikka Masala (mittelscharf)
gegrillte mariniertes Hähnchenbrustfilet mit Ei, Ingwer und Gewürzen
19,90 €
Seekh Kebab (scharf)
gegrilltes Lamm-Hackfleischspieß mit würziger Sauce
19,90 €
India Haus Grillplatte (pikant)
• Tandoori Chicken
• Sheekh Kebab
• Scampi Tikka
• Chicken Tikka
• Würzsauce
21,90 €
Fisch-Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Basmatireis und Bhatura (enthält Gluten) serviert.
Fisch Curry (pikant)
Rotbarschfilet in pikanter Currysauce
20,90 €
Fisch Jhal Ferezi (scharf)
Rotbarschfilet mit frischen Tomaten, grüner Paprika, Zwiebeln und frischem Ingwer
20,90 €
Fisch Juckni (mild)
Rotbarschfilet in Joghurt-Safransauce
20,90 €
Fisch Kashmiri (mild)
Rotbarschfilet mit exotischen Früchten in Curry-Sahnesauce
20,90 €
Scampi Masala (6 Stück, mittelscharf)
Garnelen mit grüner Paprika, Zwiebeln, frischen Tomaten und frischem Ingwer
24,90 €
Hühnerfleisch-Gerichte
Alle Gerichte werden mit Hühnerfleisch ohne Knochen zubereitet.
Alle Gerichte werden mit Basmatireis und Bhatura (enthält Gluten) serviert.
Chicken Curry (pikant)
mit pikanter Currysauce
17,90 €
Chicken Spezial (mild)
mit Zwiebeln, Paprika, Erbsen und Curry-Mandelsauce
17,90 €
Butter Chicken (mild)
gebratenes Hühnchen mit Butter-Tomatensauce
17,90 €
Chicken Saag (pikant)
mit Spinat und nach indischer Art zubereitet
17,90 €
Chicken Madras (scharf)
mit Kokos, Gewürzen und nach indischer Art zubereitet
17,90 €
Chicken Jhal Ferezi (sehr scharf)
gebratenes Hühnerfleisch mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Chilis
17,90 €
India Haus Chicken (mild)
mit fruchtiger Currysauce
17,90 €
Chicken Vindaloo (scharf)
mit Vindaloo-Sauce und nach indischer Art zubereitet
17,90 €
Chicken Korma (mild)
mit Rosinen, Mandeln und Joghurt-Sahnesauce
17,90 €
Mango Chicken (mild)
mit Mango-Currysauce
17,90 €
Chooza Kebab (mild)
mariniertes Hühnchenfilet in Joghurtsauce gegrillt mit Knoblauch, Pfeffer, frischer Paprika und Zwiebeln
19,90 €
Chicken Masala (mittelscharf)
gebratenes Hühnerfilet mit Ei, frischen Tomaten, frischem Ingwer und Gewürzen
17,90 €
Lammfleisch-Gerichte
Alle Gerichte werden mit Lammfleisch zubereitet.
Alle Gerichte werden mit Basmatireis und Bhatura (enthält Gluten) serviert.
Mutton Curry (pikant)
mit pikanter Currysauce
19,90 €
Roghan Josh (pikant)
mit pikanter Curry-Paprikasauce
19,90 €
Lamm Juckni (mild)
mit Safran-Joghurtsauce
19,90 €
Mutton Vindaloo (scharf)
nach südindischer Art
19,90 €
Mutton Shahi Korma (mild)
mit Mandeln, Rosinen und Curry-Sahnesauce
19,90 €
Mutton Lubabi (mild)
mit Butter-Safran-Joghurtsauce
19,90 €
Mutton Saag (pikant)
mit Spinat und Currysauce
19,90 €
Mutton Lauri (pikant)
mit Paprika, Ingwer, Knoblauch und Tomaten
19,90 €
Sukha Banglore (mittelscharf)
gebratenes Lammfleisch mit Ingwer, Knoblauch und Ananas
19,90 €
Tinda Gosht (pikant)
indisches Gemüse mit Currysauce
19,90 €
Mutton Naubi (pikant)
mit Gemüse-Mix und Currysauce
19,90 €
Vegetarische Gerichte
Alle Gerichte werden mit Basmatireis und Bhatura (enthält Gluten) serviert.
Alle Gerichte können wahlweise auch vegan zubereitet werden.
Bhatura Chole (pikant)
Kichererbsengemüse in Currysauce
15,50 €
Dal Fried (pikant)
Linsen gebraten in Butter
15,50 €
Subji (pikant)
frisches Saison-Gemüse in pikanter Sauce
15,90 €
Palak Panir (pikant)
hausgemachter Käse mit Spinat
15,90 €
Shahi Panir (mild)
hausgemachter Käse in Sahnesoße mit Mandeln, Nüssen und Rosinen
15,90 €
Shahi Bengan
Auberginen gefüllt mit Kartoffeln, Blumenkohl und indischem Rahmkäse, dazu milde Currysauce mit Mandeln, Nüssen und Rosinen
15,90 €
Tinda Baji (pikant)
indisches Wildgemüse in einer pikanten Currysauce
15,90 €
Shahi Mirch (mild)
Paprika gefüllt mit Kartoffeln, Blumenkohl und indischem Rahmkäse, dazu milde Currysauce, mit Mandeln, Nüssen und Rosinen
15,90 €
Panir Masala (pikant)
gebratener hausgemachter Käse mit Ingwer, Tomaten, Zwiebeln und pikanter Currysauce
15,90 €
Malai Kofta (mild)
frische Gemüse-Käsebällchen nachArt des Hauses mit Rosinen, Nüssen und Currysauce
15,90 €
Mushroom Panir (pikant)
gebratener Rahmkäse mit Champignons, Tomaten und Zwiebeln in Currysauce
15,90 €
Matter Panir (pikant)
hausgemachter Rahmkäse mit grünen Erbsen, Zwiebeln und Tomaten in Currysauce
15,90 €
Alu Palek (pikant)
Kartoffeln mit Spinat und Currysauce
14,50 €
Nauratan Korma (mild)
neun Gemüsesorten mit Rosinen, Mandeln, Joghurtsauce und indischem Rahmkäse
15,90 €
Reisgerichte
Alle Reisgerichte werden mit Reis zubereitet und mit Raita (enthält Milch) serviert.
Chicken Biryani (pikant)
mit Huhn, Zwiebeln, Paprika, Mandeln, Rosinen und Gewürzen
17,90 €
Mutton Biryani (pikant)
mit Lammfleisch, Gemüse, Paprika, Zwiebeln, Mandeln, Rosinen und Gewürzen
19,90 €
Fish Biryani (pikant)
mit gewürfeltem Fisch, Kokosnuss, Erbsen, Nüssen, Rosinen, Paprika und Zwiebeln
18,90 €
Vegetable Biryani (pikant)
spezial Basmatireis mit Gemüse des Tages
16,90 €
Brote und Beilagen
Yogi Naan
mit frischem Ingwer, Knoblauch und Koriander
4,50 €
Bhatura
frittiertes, Indisches Fladenbrot
2,50 €
Naan
gegrilltes Weizenmehlbrot
3,90 €
Chapatti
Vollkornbrot
3,90 €
Papadam (pikant)
Linsenmehlbrot
1,00 €
Mango Chutney
süßsaure, eingelegte Mangos
3,50 €
Pickles (scharf)
eingelegtes Gemüse
3,50 €
Raita
Joghurtsauce mit Gewürzgurken
3,50 €
Garlic Naan
Weizenmehlbrot mit Knoblauch
4,50 €
Nachspeisen
Milchreis nach indischer Art
6,90 €
Mango-Creme
6,50 €
Gulab Jamen
Bällchen aus Weizengrieß und Milch in Honigsauce
6,90 €
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